立足于臺(tái)州府城5A景區(qū)的優(yōu)勢，臨海市市場監(jiān)管局開展紫陽街餐飲服務(wù)示范街區(qū)建設(shè)工作，全面提高景區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營者的文明意識和食安理念，形成臨海餐飲行業(yè)文明規(guī)范經(jīng)營的地標(biāo)之一。從創(chuàng)建至今，景區(qū)餐飲消費(fèi)投訴明顯減少，食品安全事故實(shí)現(xiàn)零發(fā)生，游客對紫陽街餐飲服務(wù)體驗(yàn)好評率達(dá)100%。

　　2020年至2021年，臨海市市場監(jiān)管局與鎮(zhèn)街建立協(xié)商宣傳機(jī)制，通過宣傳引導(dǎo)、群眾輿論等方式，充分利用各類媒體、公示欄、LED屏等，發(fā)布消費(fèi)預(yù)警、提示，公布舉報(bào)投訴電話，主要對外公示景區(qū)內(nèi)的餐飲商戶廚房臟亂、不文明經(jīng)營等消極現(xiàn)象，引導(dǎo)餐飲主體重視食安責(zé)任意識和文明服務(wù)意識，形成良好的輿論環(huán)境。

　　2021年開始，臨海市場監(jiān)管局從以硬件提規(guī)范著手，出資金、出人力、出指導(dǎo)，為餐飲服務(wù)單位提供制度建設(shè)、布局流程、分區(qū)標(biāo)識、食品貯存管理等方面服務(wù)，幫助餐飲主體環(huán)境更衛(wèi)生、操作更規(guī)范。與鎮(zhèn)街聯(lián)合，開展對全景區(qū)餐飲經(jīng)營者的文明培訓(xùn)和服務(wù)準(zhǔn)則，并實(shí)現(xiàn)陽光廚房對景區(qū)餐飲店的100%全覆蓋，在街區(qū)入口處顯示屏滾動(dòng)播放餐飲店的后廚情況與接待情況，倒逼餐飲主體樹立文明經(jīng)營、安全經(jīng)營的理念。發(fā)放景區(qū)價(jià)格告誡書，規(guī)范明碼標(biāo)價(jià)，定制“放心消費(fèi)公開承諾牌”，聯(lián)合街道、文旅集團(tuán)，接受消費(fèi)者的對陽光廚房的投訴和監(jiān)督，營造放心消費(fèi)氛圍。

　　同時(shí)，聯(lián)合古城街道、行政執(zhí)法、公安、文旅集團(tuán)等展開對景區(qū)餐飲行業(yè)的定期整治行動(dòng)，重點(diǎn)關(guān)注餐飲衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、設(shè)施不完善、無證照經(jīng)營等違法行為，開展一次性餐具整治、可降解材料的選定及推廣，并聯(lián)合文旅、環(huán)保局對可能引起油煙污染的經(jīng)營場所加裝國家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證的油煙凈化設(shè)施，規(guī)范排污行為。整治結(jié)果將形成對商家的年度考評結(jié)果，劃分榜樣清單與負(fù)面清單，并對列入負(fù)面清單的商家加大日常巡查和督促勸導(dǎo)，將考評結(jié)果于入口大屏處滾動(dòng)播放，該項(xiàng)行動(dòng)已從2021年實(shí)施至今，形成了強(qiáng)有力的輿論效果，文明經(jīng)營與食安經(jīng)營已形成景區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營者的行業(yè)規(guī)范。